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Les visiteurs découvrent la fabrication de vanneries, de sculptures sur bois, de broderies raffinées et de bijoux en pierres précieuses. Les marchés artisanaux de la ville offrent une vitrine exceptionnelle de ce savoir-faire.
chefs étoilés réinventent la gastronomie créoleLes talents culinaires des Antilles redéfinissent les codes de la gastronomie créole. Dans leurs établissements, ils subliment les produits locaux en créant des plats signatures comme le colombo de poulet revisité ou le gumbo moderne.